گرانی گوشت و غلات در جهان

به گزارش مجله خبری نگار، با افزایش قیمت گوشت، غلات و روغن‌های گیاهی، قیمت جهانی مواد غذایی در ماه آوریل افزایش یافته و کاهش قیمت لبنیات و شکر را جبران کرده است؛ سازمان خواروبار ملل متحده، فائو امروز گزارش داد.

شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ماه آوریل (فروردین ماه) به طور متوسط ۱۱۹.۱ واحد بوده که ۰.۳ درصد از رقم ماه مارس (اسفند ماه) و ۹.۶ درصد از آوریل ۲۰۲۳ (فروردین سال گذشته) بیشتر است.

این شاخص یک شاخص تجاری ست و قیمت‌های بین‌المللی بازار ۵ گروه اصلی مواد غذایی را دنبال می‌کند.
بر اساس این گزارش، قیمت گندم صادراتی در ماه آوریل ثابت مانده، زیرا میان صادرکنندگان بزرگ رقابت وجود داشت و این امر نگرانی در مورد شرایط نامطلوب برداشت در بخش‌هایی از اتحادیه اروپا، روسیه و آمریکا را جبران کرد.

شاخص قیمت روغن‌های گیاهی نسبت به ماه گذشته ۰.۳ درصد افزایش یافته و به بالاترین رقم ۱۳ ماه گذشته رسیده است.

شاخص قیمت گوشت در ماه آوریل به دلیل افزایش قیمت بین‌المللی مرغ، گاو و گوسفند نسبت به ماه قبل ۱.۶ درصد افزایش یافته است.

از طرفی، شاخص لبنیات و شکر در مدت مشابه به ترتیب ۰.۳ و ۱۴.۷ درصد کاهش داشته است.